Масло Экстра Верджине Мосто Оро получено путем холодного отжима из самых лучших оливок сорта Таджаске, произрастающего на территории Ривьера Лигуре и Поненте, собранных в долине Онелья в феврале и марте. Масло отстаивается в подземных резервуарах, после чего разливается без фильтрации (поэтому и называется «Мосто», что переводится с итальянского, как свежевыжатый). Мосто Оро обладает сладковатым вкусом с миндальными нотками, деликатным ароматом и теплым, золотистым цветом зрелых олив сорта Таджаска. Это масло идеально подходит для заправки самых изысканных блюд, в особенности для рыбы. Бутылка обернута в золотистую фольгу и защищена от лишнего света.