Pasta Antica Madia была основана как компания в 2000 году из-за большой страсти владельцев к традициям своей земли, Ле Ланге. Именно здесь, в Диано д'Альба, маленьком городке в самом сердце Ланге, родилась эта небольшая семейная фабрика по производству макаронных изделий, специализирующаяся на производстве сухой пасты.
В последние годы Pasta Antica Madia также специализируется на производстве цветных макаронных изделий, никогда не отказываясь от тщательного отбора исключительно натурального сырья. Цвета цветных бабочек, которые являются мастерами, особенно на внешнем рынке, на самом деле получены исключительно за счет использования специй и натуральных ароматизаторов - шпината, красной свеклы, перца чили, чернил кальмара, куркумы, помидоров, лимона - чтобы не отказываться от тех, кто хочет немного цвета и радости на столе к подлинности продукта, что всегда было главной особенностью продукции этой компании.
В последние годы Pasta Antica Madia также специализируется на производстве цветных макаронных изделий, никогда не отказываясь от тщательного отбора исключительно натурального сырья. Цвета цветных бабочек, которые являются мастерами, особенно на внешнем рынке, на самом деле получены исключительно за счет использования специй и натуральных ароматизаторов - шпината, красной свеклы, перца чили, чернил кальмара, куркумы, помидоров, лимона - чтобы не отказываться от тех, кто хочет немного цвета и радости на столе к подлинности продукта, что всегда было главной особенностью продукции этой компании.