Уксус виноградный выступает в качестве приправы к блюдам, придавая мягкость мясу, рыбе или овощам. Приготовлен из итальянского красного вина из региона Пьемонт и обладает насыщенным вкусом. Идеально подходит для добавления в салаты, темные соусы, а также в маринады для красного мяса.