Отбираются только лучшие тосканские помидоры, а затем они сортируются в мелко нарезанные кусочки, чтобы получить эту специальную измельченную мякоть без кожуры. Имеет особую консистенцию благодаря сочетанию нарезанных помидоров с деликатесом самого сладкого томатного сока. Идеально подходит для приправы свежей пасты, традиционных блюд и всех видов пиццы.