Одно из традиционных блюд Непала – «качила» - это популярное блюдо, которое готовится из маринованного в грибном соевом соусе мясного фарша. Пропитанный соусом фарш можно готовить как на сковороде, так и на пару. Этот вкус невозможно передать словами, рекомендуем попробовать!