Сдобное печенье Джемме (по-итальянски: Gemme), выпеченное из песочного теста в форме круга, украшенное сверху кремом из какао и лесных орехов (фундука). Десерт относится к традиционным итальянским сладостям. Печенье Джемме приготовлено по старинному семейному рецепту на основе экологически чистых и полезных ингредиентов: муки высшего сорта, какао бобов, лесных орехов.