Зефир EcoFood готовится по старинному рецепту, который был разработан русским купцом Амвросием Прохоровым, совместно с французскими кулинарами. Мы в свою очередь добавили в зефир шоколад, тертое какао и получили очень нежный десерт с интересным вкусом капучино.