г. Москва, ул. Плеханова, д. 15
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
+7 495 215-05-51
+7 925 237-37-64 (WhatsApp)
г. Москва, ул. Плеханова, д. 15
Пн-Пт: 9.00 - 18.00Сб-Вс: Выходной
Заказать звонок
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Паста CASA RINALDI Лигурийская ручной работы 500г

Паста CASA RINALDI Лигурийская ручной работы 500г
Паста CASA RINALDI Лигурийская ручной работы 500г
503 ₽
-0%
503 ₽
Экономия 0 ₽
В корзину
Добавлено
Паста CASA RINALDI Лигурийская ручной работы 500г
0 ₽
503 ₽
Добавлено
Артикул:
CASA RINALDI
503 ₽
503 ₽
Экономия 0 ₽
шт.
В корзину
Добавлено
Наличие на складе0 шт.
Под заказ 2-3 дня340 шт.
Артикул -0.1968.1920;
ШтрихКод -8006165381536;
СОСТАВ -мука из твердых сортов пшеницы, вода.;
Калорийность (кКал) -350;
Углеводы, грамм -72;
Белки, грамм -11;
Жиры, грамм -0;
Условия хранения -Хранить при температуре не выше +25С и относительной влажности воздуха не более 75%;
Вид упаковки -Картон;
Срок годности, мес. -24;
Бренд -CASA RINALDI;
Страна -ИТАЛИЯ;
Вес, грамм -500;

Традиционная лигурийская паста - это паста, по форме напоминающая спиральки (небольшие листочки теста, скрученные по диагонали). Готовится из муки твердых сортов пшеницы и воды. 

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, лигурийская паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi лигурийская (trofie di liguria) используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.

Подают лигурийскую пасту с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Благодаря своей форме, прекрасно впитывает и удерживает любые соусы. Прекрасно сочетается с соусом Песто (pesto alla genovese) и рыбным соусом Алла Маринара (Sugo alla Marinara).

Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок». 

Время варки: 16-18 минут

Артикул
0.1968.1920
ШтрихКод
8006165381536
СОСТАВ
мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Калорийность (кКал)
350
Углеводы, грамм
72
Белки, грамм
11
Жиры, грамм
0
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Вид упаковки
Картон
Срок годности, мес.
24
Бренд
Страна
ИТАЛИЯ
Вес, грамм
500
Оставить отзыв
Отзывов ещё нет – ваш может стать первым
Паста CASA RINALDI Лигурийская ручной работы 500г