г. Москва, ул. Плеханова, д. 15
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
8-495-215-05-51
8-495-215-07-99
г. Москва, ул. Южная улица, дом 10А
Без выходных 09:00-21:00
Заказать звонок
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Паста CASA RINALDI Калабрийская ручной работы 500г

Паста CASA RINALDI Калабрийская ручной работы 500г
Паста CASA RINALDI Калабрийская ручной работы 500г
389 руб.
-0%
389 руб.
Экономия 0 руб.
В корзину
Добавлено
Паста CASA RINALDI Калабрийская ручной работы 500г
0 руб.
389 руб.
Добавлено
Артикул:
CASA RINALDI
389 руб.
389 руб.
Экономия 0 руб.
шт.
В корзину
Добавлено
Тип продукта -Из твердой пшеницы;
Вид продукта -Витки;
Бренд -CASA RINALDI;
Страна -ИТАЛИЯ;
Состав -мука из твердых сортов пшеницы, вода.;
Артикул -0.1968.1924;
ШтрихКод -8006165381611;
Энергетическая ценность (кДж) -1464;
Калорийность (кКал) -350;
Углеводы, грамм -72;
Белки, грамм -11;
Жиры, грамм -0;
Вид упаковки -Картон;
Условия хранения -Хранить при температуре не выше +25С и относительной влажности воздуха не более 75%;
Вес, грамм -500;
Срок годности, мес. -24;

Традиционная калабрийская паста - изделия по форме напоминают кокон или стручки фасоли. Готовится из муки твердых сортов пшеницы и воды. 

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, калабрийская паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi калабрийская (Pasta di Calabria) используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.

Подают калабрийская пасту с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Благодаря своей форме, прекрасно впитывает и удерживает любые соусы. Идеально сочетается с соусом Болоньезе и с сыром Пармезан (Parmigiano-Reggiano).

Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок». 

Время варки: 16-18 минут

Тип продукта
Из твердой пшеницы
Вид продукта
Витки
Бренд
Страна
ИТАЛИЯ
Состав
мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Артикул
0.1968.1924
ШтрихКод
8006165381611
Энергетическая ценность (кДж)
1464
Калорийность (кКал)
350
Углеводы, грамм
72
Белки, грамм
11
Жиры, грамм
0
Вид упаковки
Картон
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Вес, грамм
500
Срок годности, мес.
24
Оставить отзыв
Отзывов ещё нет – ваш может стать первым
Паста CASA RINALDI Калабрийская ручной работы 500г