Cara Nonna, "Cicatelli" Pasta — паста, которая обязательно понравится любителям остренького. В ее производстве помимо воды и пшеницы из твердых сортов используется острый перец, чеснок и вяленые томаты. Поверхность пасты идеально подходит для впитывания соуса или оливкового масла. Для того чтобы блюдо достигло идеальной кондиции, его рекомендуют отваривать в посоленной воде в течение 6-7 минут.