Способ приготовления:
В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 700 мл воды. Засыпать содержимое упаковки, перемешивать в течение 1 минуты, закрыть крышкой и оставить готовиться на среднем огне (16 мин), периодически помешивая, пока паста не впитает в себя всю воду. Посолить по вкусу. Добавить еще пару ст. ложек теплой воды и оливкового масла. Перед подачей добавить трюфельное масло и немного сливочного.
Сочетания с винами:
Идеально с Sangiovese Romagna DOC и другими легкими красными винами.
Рекомендации:
Во время готовки можно добавить несколько анчоусов.
В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 700 мл воды. Засыпать содержимое упаковки, перемешивать в течение 1 минуты, закрыть крышкой и оставить готовиться на среднем огне (16 мин), периодически помешивая, пока паста не впитает в себя всю воду. Посолить по вкусу. Добавить еще пару ст. ложек теплой воды и оливкового масла. Перед подачей добавить трюфельное масло и немного сливочного.
Сочетания с винами:
Идеально с Sangiovese Romagna DOC и другими легкими красными винами.
Рекомендации:
Во время готовки можно добавить несколько анчоусов.
