Смесь для выпечки «Деревенский ржаной хлеб С.Пудовъ» позволит вам легко и просто приготовить очень вкусный и ароматный хлеб.
В основу готовой смеси положена старинная рецептура выпечки ржаного хлеба без использования сахара. Богатый аромат и вкус хлеба достигается за счет ржаного ферментированного солода.
Подайте к столу свежеиспеченный горячий хлеб как самостоятельное блюдо. Также «Деревенский ржаной хлеб» идеально сочетается с салом, мясными начинками, соленьями и наваристыми супами.
Мы создали рецептуру этого хлеба с учётом того, чтобы у вас была возможность испечь его удобным вам способом: в духовке или хлебопечке. Результат будет одинаково успешным.
Удивите близких этим вкусным и уникальным домашним хлебом!
Способ приготовления в хлебопечке:
1. Засыпьте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в хлебопечку, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 290±10 мл воды комнатной температуры.
Обращайте внимание на указания производителя вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режиму выпечки (либо используйте основную программу).
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750 г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть
Способ приготовления в духовом шкафу:
1. Смешайте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в миске, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 290±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор пока оно не будет отставать от стенок миски.
2. Накройте тесто полотенцем. Оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-2,5 раза
3. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.
4. Выпекайте при температуре 200 оС в течение 40-50 минут до готовности.
5. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
В основу готовой смеси положена старинная рецептура выпечки ржаного хлеба без использования сахара. Богатый аромат и вкус хлеба достигается за счет ржаного ферментированного солода.
Подайте к столу свежеиспеченный горячий хлеб как самостоятельное блюдо. Также «Деревенский ржаной хлеб» идеально сочетается с салом, мясными начинками, соленьями и наваристыми супами.
Мы создали рецептуру этого хлеба с учётом того, чтобы у вас была возможность испечь его удобным вам способом: в духовке или хлебопечке. Результат будет одинаково успешным.
Удивите близких этим вкусным и уникальным домашним хлебом!
Способ приготовления в хлебопечке:
1. Засыпьте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в хлебопечку, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 290±10 мл воды комнатной температуры.
Обращайте внимание на указания производителя вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режиму выпечки (либо используйте основную программу).
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750 г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть
Способ приготовления в духовом шкафу:
1. Смешайте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в миске, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 290±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор пока оно не будет отставать от стенок миски.
2. Накройте тесто полотенцем. Оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-2,5 раза
3. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.
4. Выпекайте при температуре 200 оС в течение 40-50 минут до готовности.
5. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
