Carl Jung Cuvee Red (Rot) — красное полусухое безалкогольное вино с заметной танинностью. Для его изготовления используется сорт винограда Темпранильо. Темпранильо — один из самых известных сортов Пиренейского полуострова. Даёт полнотелые красные вина с фруктовым ароматом и сравнительно высокими танинами. "Кюве Ред" безалкогольное обладает низким содержанием калорий (19 кКал на 100 мл). Оно станет прекрасным дополнением к жареному или запеченному мясу, пицце и пасте.
Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино "Кюве Ред" по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.
Дегустационные характеристики:
Цвет — вино темного рубиново-бордового цвета.
Аромат — аромат вина раскрывается оттенками малины и красной смородины.
Вкус — в чистом и шелковистом вкусе вина преобладают сильные танины, приятные фруктовые нюансы и пряные нотки, продолжающиеся в долгом послевкусии.
Гастрономия — вино рекомендуется сервировать к мясу-гриль, птице, дичи, салатам, пасте со сливочным соусом, пицце, закускам и сандвичам.
Температура сервировки — 16-18 ºC
Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино "Кюве Ред" по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.
Дегустационные характеристики:
Цвет — вино темного рубиново-бордового цвета.
Аромат — аромат вина раскрывается оттенками малины и красной смородины.
Вкус — в чистом и шелковистом вкусе вина преобладают сильные танины, приятные фруктовые нюансы и пряные нотки, продолжающиеся в долгом послевкусии.
Гастрономия — вино рекомендуется сервировать к мясу-гриль, птице, дичи, салатам, пасте со сливочным соусом, пицце, закускам и сандвичам.
Температура сервировки — 16-18 ºC