Бальзамический уксус "Mazzetti" получен путем бережной ферментации отборного виноградного сусла и созревает в течение долгих лет в дубовых бочонках. Черный знак "4 листочка" означает полнотелый вкус и пьянящий аромат. Рекомендуется для эксклюзивных рецептов, для добавления в клубнику, мороженое и к сыру Пармезан.