В Специи Casa Rinaldi Мельница - Ассорти перцев большая (Macinino pepe grande) входят перец черный, красный, белый, зеленый и розовый горошком. Черный и красный придают характерную жгучесть, белый менее жгучий, розовый и зеленый обладают неповторимым благородным ароматом нежности. Ассорти перцев добавит нотки пикантности в любое блюдо, подчеркнет или усилит вкус.
Приправы также можно использовать для приготовления супов, салатов, овощей, мяса и для придания вкуса пресным диетическим блюдам.
Многоразовая ручная мельница, степень помола регулируется винтом. Чем туже затягивается винт, тем мельче помол.