TuttoFood+ официальный партнер ТМ Ягоды Карелии
Качество и безопасность лежат в основе деятельности компании «Ягоды Карелии». Чтобы укрепить завоеванное потребительское доверие, мы тщательно контролируем весь путь сырья для производства нашей продукции.Требования к сырью соответствуют европейским стандартам качества. Производственные мощности компании оснащены самым современным технологическим, производственным и упаковочным оборудованием.Мы закупаем свежие ягоды от населения в самом экологически безопасном регионе — Республике Карелия. Мы располагаемся в самом центре произрастания дикорастущих ягод: брусники, черники, морошки, клюквы, голубики, вороники. Мы закупаем ягоды от населения через систему организованных пунктов и представительств в Карелии с целью обеспечения ежедневной заморозки ягод и грибов на местах их непосредственного сбора и дальнейшей транспортировки на завод. Каждый наш филиал представляет собой морозильные камеры с обязательным наличием туннеля глубокой заморозки. Правильно замороженные и упакованные ягоды партиями по мере накопления вывозятся на основной завод в городе Костомукша, где проходят дальнейшую очистку и переработку. Мы располагаем парком собственных грузовых автомобилей различной грузоподъемностью от 1,5 до 20 тонн. Это позволяет незамедлительно доставлять свежие ягоды на завод. Наша система контроля качества сырья и немедленной глубокой заморозки ягод в местах сбора — существенно повышает качество нашей продукции, а также позволяет снизить затраты на закуп и транспортировку, обеспечивая стабильный сбор и конкурентное преимущество на рынке заготовки дикорастущей продукции. Мы всегда рады сдатчикам лесной продукции!
Для изготовления продукции «Ягоды Карелии» используются только северные ягоды, свежие или быстрозамороженные, прошедшие предварительную очистку и сортировку.
Соки из дикорастущих ягод являются ценными пищевыми продуктами, так как в них максимально содержаться водорастворимые вещества, а в соках с мякотью и неосветленных — также и часть нерастворимых в воде веществ. Они имеют высокие вкусовые качества, сохраняя значительную часть витаминов и минералов.