г. Москва, ул. Плеханова, дом 15
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
8-495-215-05-51
8-495-215-07-99
г. Москва, Пресненская набережная, дом 2
Ежедневно 10:00-22:00
8-495-215-07-99
г. Москва, Шоссейная улица, дом 29, к1
Пн-Сб 09:00-21:00Воскресенье 09:00-20:00
8-495-215-07-99
г. Москва, ул. Олонецкая, д.4 Вывеска "ГАСТРО & ФУД"
Ежедневно 10:00-21:00
Заказать звонок
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Kikkoman в TuttoFood+

Скрыть фильтр
Цена
Тип продукта
Вид продукта
Бренд
Страна
Объем, мл.
Найдено: Показать
Kikkoman

TuttoFood+ официальный партнер Kikkoman

Цвет японского соевого соуса, например, натурально сваренного соевого соуса Kikkoman, – прозрачный, красновато-коричневый. Его приятный пряный запах сравним с ароматным винным букетом. Соус отличается богатой и гармоничной вкусовой наполненностью. Он слегка пенится и обладает удивительной особенностью: оттенять собственный вкус овощей, мяса и прочих продуктов, не искажая его! В связи с этим, японский соевый соус считается очень ценной приправой, которая раскрывает новые грани вкуса. Технология производства японского соевого соуса требует неукоснительного соблюдения. Поэтому в состав натурально сваренного соевого соуса Kikkoman входят только четыре натуральных ингредиента: соевые бобы, пшеница, вода и соль. Они подвергаются процессу естественного брожения без использования консервантов, химических красителей или усилителей вкуса.

Светлый и темный китайский соевый соус

Для изготовления китайского соевого соуса, как правило, используется меньше пшеницы, чем для японского соуса, или этот ценный злак не используется вообще. А это отражается на вкусе! Соус также обладает иным спектром ароматов. Кроме того, содержание соли в китайском соевом соусе существенно выше. Взглянув на состав китайского соевого соуса, мы обнаружим наличие усилителей вкуса, подкислителей или консервантов. Соус может быть светлым и темным. Светлый китайский соевый соус довольно жидкий и слегка соленый на вкус. А темный китайский соевый соус, напротив, густой и имеет солодовый привкус. Потому что для цвета и консистенции соуса добавляется сахар или карамельный колер.

Химически произведенный соевый соус

На родине Kikkoman, в Японии, химически произведенный соевый соус - табу, но в некоторых европейских странах на полках супермаркетов его можно найти –. Обычно в его основе не настоящие соевые бобы, а экстракт сои. И список ингредиентов довольно длинный. Вкус и аромат возникают не естественным путем, а благодаря химическому процессу и добавлению таких ингредиентов, как кукурузный сироп, глюкозный сироп, меласса и красители. Это объясняет, как правило, густую консистенцию соуса. Химический соевый соус часто имеет тяжелый аромат. Если добавить в пищу чуть больше соуса, чем положено, то ее невозможно будет есть!

Соус KIKKOMAN соевый Сладкий 250мл
Быстрый просмотр
В наличии: 98 шт.
346 руб.
346 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый Легкий диспенсер 150мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
289 руб.
289 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый Легкий 250мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
336 руб.
336 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый для Суши и Сашими 250мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
346 руб.
346 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый диспенсер 150мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
305 руб.
305 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый натурального брожения 250мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
302 руб.
302 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый натурального брожения 150мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
203 руб.
203 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый натурального брожения 500мл
Быстрый просмотр
В наличии: 97 шт.
510 руб.
510 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN соевый натурального брожения 1л
Быстрый просмотр
В наличии: 99 шт.
813 руб.
813 руб.
+ В корзину
Добавлено
Соус KIKKOMAN маринад TERIYAKI 250мл
Быстрый просмотр
В наличии: 100 шт.
320 руб.
320 руб.
+ В корзину
Добавлено