Izaro в TuttoFood+

TuttoFood+ официальный партнер Izaro

Izaro - это вершина проекта, который родился осенью 2007 года в Чили.Оливковый сад находится в долине Касабланки в Ло -Овалье  и занимает 60 гектаров земли. В этом районе очень прохладный климат  и он находится всего в 30 км от чилийского Тихоокеанского побережья.  Здесь и производится  уникальное оливковое масло  первого холодного  отжима с низкой кислотностью  0,2% , которое действительно отражает место его происхождения. Изаро-это смесь из 5 различных сортов оливок , и каждый из них придает неповторимый характер и гармонию получившейся смеси.   Состав купажа составляет 35% Франтойо, 35% Arbequina, 10% Leccino, 10% Coratina и 10% Arbusana.